Nuovi dipendenti, attrezzature, mansioni e organizzazione del lavoro: per le piccole imprese della Sardegna la sicurezza non può restare ferma al giorno in cui è stato redatto il DVR. Un'impresa assume un nuovo dipendente. Acquista una macchina. Riorganizza il magazzino. Introduce un servizio che prima non offriva. Sono segnali positivi: l'azienda lavora, investe, cresce. Ma c'è una domanda che molti imprenditori rischiano di trascurare: La sicurezza sul lavoro sta cambiando insieme...

Gestisci un’impresa a Sinnai, Maracalagonis, Settimo San Pietro, Quartucciu, Selargius, Monserrato, Quartu Sant’Elena o nell’hinterland di Cagliari? Probabilmente hai già abbastanza cose di cui occuparti ogni giorno. Eppure, se hai lavoratori, devi gestire anche sicurezza sul lavoro, formazione, documenti, scadenze e, quando prevista, sorveglianza sanitaria. Se poi operi nel settore alimentare, si aggiungono HACCP, procedure, registrazioni, formazione e sicurezza alimentare. La domanda allora...

Hai un ristorante, bar, pizzeria, gastronomia, pasticceria, laboratorio o un'altra attività alimentare ad Assemini? Prova a rispondere a una domanda molto semplice: se domani nasce un problema HACCP nella tua attività, sai chi chiamare? Non stiamo parlando soltanto di avere un Manuale di autocontrollo. Parliamo di ciò che accade dopo. Un fornitore cambia un prodotto. Arriva un nuovo dipendente. Introduci una nuova preparazione. Hai un dubbio sugli allergeni. Una temperatura non è quella...