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14 apr 2025 ∙ 6 min
Cosa mangiano davvero i nostri figli? Sicurezza e qualità nelle mense scolastiche ,il nuovo servizio di 626 School
“Cosa c'è davvero nel piatto dei nostri bambini a scuola? Non è solo una questione di gusto o di porzioni: oggi parlare di mense...
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14 feb 2025 ∙ 4 min
L’intossicazione alimentare nelle RSA di Firenze e l’importanza della sicurezza alimentare nelle strutture assistenziali
Negli ultimi giorni, un grave episodio di intossicazione alimentare ha colpito quattro residenze sanitarie assistenziali (RSA) nella...
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20 gen 2025 ∙ 3 min
La Vigilia del HACCP Sardegna Tour 2025: Un Movimento per la Sicurezza Alimentare HACCP in Sardegna
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