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Quando arriva il controllo non è il momento di improvvisare Ogni impresa alimentare, prima o poi, si trova ad affrontare un controllo da parte di: ASL / Servizi Igiene Alimenti NAS dei Carabinieri Il controllo può arrivare senza preavviso, durante il servizio, con clienti presenti e personale sotto pressione. In quei momenti emergono tutte le fragilità organizzative: documenti non aggiornati, procedure poco chiare, personale impreparato. La vera domanda non è: “Se arriverà un

Quando arriva l’ispezione non c’è tempo per improvvisare ATTENZIONE AI CONTROLLI Ogni imprenditore prima o poi si trova davanti a una visita ispettiva: Ispettorato del Lavoro, ASL/SPRESAL, INAIL, Carabinieri, Vigili del Fuoco. Spesso l’ispezione arriva: senza preavviso durante una giornata di lavoro intensa con documenti e personale non immediatamente disponibili Ed è in quel momento che emergono le vere criticità. La domanda non è se  il controllo arriverà, ma: la tua aziend

Quando parliamo con gli imprenditori di sicurezza sul lavoro, c’è una frase che sentiamo ripetere spesso : “Il DVR ce l’abbiamo, quindi siamo a posto.” Purtroppo, nella pratica dei controlli, non è così semplice . Il Documento di Valutazione dei Rischi non è solo qualcosa da “avere”. È qualcosa che deve rispecchiare davvero l’azienda . Cos’è davvero il DVR (e cosa NON è) Il DVR non è: un modulo standard un documento uguale per tutti una carta da tenere nel cassetto Il DVR è

C’è una frase che sentiamo ripetere spesso da piccoli imprenditori, artigiani, ristoratori, titolari di micro-imprese: “Siamo troppo piccoli, non verranno mai a controllarci.” È una convinzione diffusa. Ed è anche uno degli errori più pericolosi  quando si parla di sicurezza sul lavoro. La dimensione dell’azienda non mette al riparo dai controlli In materia di sicurezza sul lavoro non esistono aziende invisibili . La normativa si applica a: grandi aziende piccole imprese micr

Perché questo tema riguarda tutte le imprese, anche le più piccole 626 School servizi su misura in tutta la Sardegna Uno degli errori più comuni tra gli imprenditori è pensare: “Siamo piccoli, non siamo un bersaglio.” La realtà è diversa. In Sardegna, come nel resto d’Italia, qualsiasi azienda con almeno un lavoratore  è soggetta agli obblighi in materia di sicurezza sul lavoro. Non conta il settore, non conta il fatturato, non conta il numero di dipendenti: conta il rischio