626 SCHOOL

Temperature, registrazioni, pulizie, allergeni, controlli e documentazione. La sicurezza alimentare richiede attenzione quotidiana, ma deve davvero sottrarre così tanto tempo all'imprenditore? 626 School propone ai ristoratori di Cagliari una nuova sfida: organizzare meglio gli adempimenti, semplificare il lavoro e costruire un sistema di assistenza continuativa. Caro ristoratore, quanto vale un'ora del tuo tempo? È una domanda che probabilmente nessuno ti pone quando acquist