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Gestione degli allergeni e Libro degli Allergeni: obblighi, errori e come proteggere davvero il tuo locale
Perché oggi gli allergeni sono uno dei punti più controllati il libro degli allergeni Negli ultimi anni le ispezioni sanitarie si stanno concentrando sempre di più sulla corretta gestione degli allergeni . Il motivo è semplice: un errore sugli allergeni può mettere direttamente a rischio la salute dei clienti, in particolare di chi soffre di celiachia o allergie alimentari. Per bar, ristoranti, laboratori, mense e attività food, non è più sufficiente “sapere a memoria” gli in

Redazione
19 genTempo di lettura: 3 min


Comunicare per Crescere: Il Cuore Pulsante di 626 School
La Comunicazione aziendale 626 School non è solo uno strumento, ma un vero e proprio motore di crescita e relazione. “ Comunicare...

Redazione
29 dic 2024Tempo di lettura: 3 min
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