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Il Maratoneta della Lettera d’Oro: chi è Massimo Pirretti, l’uomo che sta ascoltando la ristorazione di Cagliari
Ci sono progetti che nascono da un’idea. E poi ci sono progetti che camminano. Letteralmente. TAPPA # 1 - ARKE' - MASSIMO e Sig.ra SILVIA FENU È il caso de La Lettera d’Oro, l’iniziativa promossa da 626 School per ascoltare da vicino il mondo della ristorazione cagliaritana in un momento storico complesso, fatto di cambiamenti, difficoltà operative, nuove regole e nuove sfide. A dare gambe a questo progetto è il Dott. Massimo Pirretti , esperto HACCP e maratoneta agonistico
Redazione
2 giorni faTempo di lettura: 4 min
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