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LA VOCE DEI GATTI DI 626 SCHOOL EPISODIO: “IL MISSILE È PRONTO”
Nel cuore della notte, mentre gran parte della Sardegna dormiva, le luci del Laboratorio Sardo per la Sicurezza Alimentare erano ancora accese. 9 , 8 , 7 ,6 ........ Fuori il vento scuoteva le finestre. Dentro, stava nascendo qualcosa destinato a cambiare le regole del gioco. Pitt osservava in silenzio una montagna di vecchi attestati dimenticati. Fogli pieni di firme, timbri e ore di teoria… ma spesso incapaci di salvare davvero un imprenditore da un’ispezione. Bull camminav

Giancarlo D'Andrea
5 giorni faTempo di lettura: 2 min


La sicurezza non si improvvisa. Si allena
Come le Masterclass Sicurezza™ stanno cambiando il modo di fare formazione per gli imprenditori della Sardegna Di Francesca della Redazione VAI ALLA PAGINA UFFICIALE DELLE MASTERCLASS Ci sono idee che nascono lentamente. Non da una strategia scritta su una lavagna. Ma dalle persone.Dalle strade percorse.Dalle conversazioni finite tardi dopo gli eventi.Dai dubbi, dalle paure e dalle speranze ascoltate negli occhi degli imprenditori. Per quattro edizioni dell’HACCP Sardegna To

Francesca
6 giorni faTempo di lettura: 6 min


Come preparare il personale a un’ispezione HACCP senza stress . La preparazione del personale è uno degli aspetti più controllati
Durante un’ispezione HACCP gli ispettori non verificano soltanto documenti e manuali. VAI ALLA MASTERCLASS Osservano soprattutto: comportamenti procedure operative gestione quotidiana preparazione del personale Ed è spesso proprio il personale impreparato a generare problemi durante i controlli. Gli errori più comuni durante un’ispezione Molte criticità nascono da: confusione procedure non conosciute registrazioni incomplete gestione allergeni superficiale risposte errate agl

Redazione
7 giorni faTempo di lettura: 2 min


MASTERCLASS SICUREZZA™ 626 SCHOOL SARDEGNA (CAGLIARI)
Formazione pratica per imprenditori: prepara la tua azienda ai controlli ed evita sanzioni “Scopri tutti i dettagli sulla Masterclass HACCP a Cagliari nella pagina ufficiale” SCARICA LA GUIDA PER IMPRENDITORI Le Masterclass Sicurezza™ di 626 School ISCRIVITI SUBITO ⚠️ Controlli HACCP e sicurezza sul lavoro: sei davvero pronto? Sempre più aziende scoprono di non essere in regola… solo quando è troppo tardi. Per questo nasce la Masterclass Sicurezza™ 626 School: un format prat

Redazione
28 aprTempo di lettura: 4 min


Masterclass Sicurezza™ 626 School: a Cagliari nasce un nuovo modo di fare formazione
Se hai un’attività a Cagliari o in provincia, sai bene che: ⚠️ i controlli stanno aumentando ⚠️ le sanzioni sono sempre più frequenti ⚠️ la normativa è sempre più complessa ⚠️ Controlli HACCP e sicurezza sul lavoro: sei davvero pronto? Sempre più aziende scoprono di non essere in regola… solo quando è troppo tardi. Per questo nasce la Masterclass Sicurezza™ 626 School: un format pratico, diretto e concreto per imprenditori che vogliono mettersi in sicurezza davvero. 👉 Accedi

Redazione
27 aprTempo di lettura: 4 min
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