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" Quando istituzioni e imprese dialogano, nascono opportunità per tutto il territorio. In questa lettera aperta all’Assessore regionale al Lavoro e Istruzione, presentiamo il cuore dell’HACCP Sardegna Tour 2026: un percorso formativo, sostenuto da patrocini autorevoli, che punta a innalzare le competenze e la sicurezza alimentare in Sardegna." Oggetto: HACCP Sardegna Tour 2026 – “O ti formi, o ti fermano” – Evento per formazione, competenze e sviluppo regionale Gentile Asses

Una giornata che può fare la differenza tra lavorare sereni… o inseguire i problemi ULTIMI POSTI ! ISCRIVITI QUI Ci sono momenti dell’anno in cui fermarsi un attimo a guardare avanti è un investimento, non una perdita di tempo. Il 26 gennaio , a Cagliari, uno di questi momenti prende forma nella cornice prestigiosa del Convento di San Giuseppe , con la prima tappa ufficiale dell’HACCP Sardegna Tour 2026 . Non è un semplice corso.Non è una lezione da ascoltare distrattamente.È

Quando arriva l’ispezione non c’è tempo per improvvisare ATTENZIONE AI CONTROLLI Ogni imprenditore prima o poi si trova davanti a una visita ispettiva: Ispettorato del Lavoro, ASL/SPRESAL, INAIL, Carabinieri, Vigili del Fuoco. Spesso l’ispezione arriva: senza preavviso durante una giornata di lavoro intensa con documenti e personale non immediatamente disponibili Ed è in quel momento che emergono le vere criticità. La domanda non è se il controllo arriverà, ma: la tua aziend