Il viaggio attraverso le tappe del HACCP Sardegna Tour 2024 ha segnato un'incredibile ondata di interesse e partecipazione da parte degli imprenditori e degli operatori alimentari di tutta l'isola dopo le Tappe di Sassari e Olbia .
La Terza tappa, all’Ex Mè di Nuoro il 17 Marzo, ha visto una straordinaria affluenza tale da dover cambiare la sala per ospitare il gran numero di partecipanti, spostandosi in un ambiente capace di accogliere circa 100 persone.
L'energia e l'entusiasmo palpabili nell'aria dimostrano il vivo interesse delle imprese sarde per le tematiche legate alla sicurezza alimentare e alla conformità normativa.
Il 19 Marzo a Oristano la quarta tappa , la situazione non è stata diversa: l'entusiasmo ha travolto ancora una volta gli organizzatori, tanto che sono state necessarie ulteriori sedie per ospitare tutti i partecipanti desiderosi di conoscere le ultime novità e best practices nel campo della sicurezza alimentare.
Un momento speciale è stato l'incontro con il Presidente Gavino Guiso, che ha portato i saluti dell'UNIONALIMENTARI CONFAPI SARDEGNA che ha dato il Patrocinio all’evento confermando il sostegno e l'interesse dell'associazione nei confronti di iniziative innovative come HACCP Sardegna Tour .
Non è mancata l'illustre presenza di Marcello Sanna, Presidente della Unione Regionale Cuochi della Sardegna ( organizzazione territoriale della Federazione Cuochi Italiani ), che ha seguito i lavori.
La partecipazione attiva e il dialogo costruttivo hanno reso queste tappe momenti di crescita e arricchimento reciproco per tutti i presenti.
E adesso, con la consapevolezza che il miglioramento continuo è fondamentale per il successo delle imprese, ci prepariamo per la tappa conclusiva del HACCP Sardegna Tour 2024 che si terrà a Cagliari l'8 Aprile.
Siamo pronti a condividere ancora una volta conoscenze, esperienze e strategie vincenti per garantire la massima sicurezza e qualità nel settore alimentare.
Il HACCP Sardegna Tour non è solo un evento, ma un vero e proprio viaggio alla scoperta delle migliori pratiche e delle soluzioni più efficaci per assicurare la conformità normativa e la sicurezza alimentare.
Continuate a seguirci per restare aggiornati e partecipare attivamente alla costruzione di un futuro alimentare più sicuro e sostenibile per tutti in Sardegna .
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