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NUORO, 20 MARZO - LA SECONDA TAPPA DELL'HACCP SARDEGNA TOUR 2023 ARRIVA NEL CENTRO SARDEGNA

Aggiornamento: 6 mar 2023

Tutto pronto per la seconda tappa dell'๐—›๐—”๐—–๐—–๐—ฃ ๐—ฆ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ๐—ด๐—ป๐—ฎ ๐—ง๐—ผ๐˜‚๐—ฟ ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐Ÿฏ che prosegue a Nuoro con ๐—ถ๐—น ๐˜€๐—ฒ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ผ ๐˜€๐—ฒ๐—บ๐—ถ๐—ป๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ ๐˜๐—ฒ๐—ฐ๐—ป๐—ถ๐—ฐ๐—ผ ๐˜€๐˜‚๐—น๐—น๐—ฎ ๐˜€๐—ถ๐—ฐ๐˜‚๐—ฟ๐—ฒ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ: un format divulgativo innovativo proposto da 626 School che ci spingerร , finalmente, ad approfondire temi come la corretta gestione delle criticitร  e alle intolleranze alimentari.



Questo il titolo, giร  di per sรฉ eloquente, dei nostri seminari tecnici:


"La corretta gestione delle criticitร  e delle intolleranze alimentari nella ristorazione:

celiachia, favismo, intolleranza al Lattosio"


๐—Ÿโ€™๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐˜‚๐—ป๐˜๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ ๐—ฒฬ€ ๐—ณ๐—ถ๐˜€๐˜€๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ถ๐—น ๐Ÿฎ๐Ÿฌ ๐—บ๐—ฎ๐—ฟ๐˜‡๐—ผ, a partire dalle ore 9,30, presso la sala multimediale Ex-mรจ di Nuoro, in Piazza Goffredo Mameli 1.


I seminari, la cui partecipazione รจ gratuita, sono rivolti a tutti i professionisti del settore alimentare che desiderano includere nella propria mission aziendale politiche interne, carte dei servizi e piani di formazione su queste tematiche, cosรฌ come previsto dal Nuovo Regolamento EU 382/2021.

I seminari sono inoltre validi come aggiornamento professionale obbligatorio per le figure di responsabile e operatore HACCP e Operatore Settore Alimentare (OSA) e gli attestati vengono rilasciata dalla 626 School, Agenzia Formativa accreditata e azienda certificata ISO9001:2015 per lโ€™erogazione di corsi per la sicurezza da Bureau Veritas (ACCREDIA).



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