Marcello Sanna accetta l'incarico di Vice Coordinatore Onorario del Polo HACCP della Sardegna™
- Giancarlo D'Andrea
- 16 lug
- Tempo di lettura: 1 min
Il Polo HACCP della Sardegna™ di cui si sta occupando la stampa locale ( Vistanet ; Cronache Nuoresi ; SardegnaEventi24 ) compie un nuovo passo nel proprio percorso di crescita.
Con grande soddisfazione, 626 School comunica che Marcello Sanna, Presidente dell'Unione Cuochi Sardegna, ha accolto l'invito ad assumere il ruolo di Vice Coordinatore Onorario del Polo HACCP della Sardegna™.
L'incarico, esclusivamente onorifico e privo di responsabilità gestionali, rappresenta il riconoscimento del contributo che Marcello Sanna ha offerto negli anni alla promozione della cultura della sicurezza alimentare e della formazione professionale nel settore della ristorazione.
L'Unione Cuochi Sardegna ha infatti sostenuto in diverse occasioni l'HACCP Sardegna Tour™, contribuendo alla diffusione di una maggiore consapevolezza sui temi della sicurezza alimentare tra gli operatori del settore.
Nel suo messaggio di risposta all'invito, Marcello Sanna ha espresso parole che accogliamo con particolare piacere:
"Sono contento che la 626 School sorpassi un nuovo obiettivo e mi sento onorato di poterne far parte, anche solo in modo onorifico."
Per 626 School questo rappresenta un importante segnale di fiducia verso il progetto del Polo HACCP della Sardegna™, nato per mettere in rete imprese, professionisti, docenti, ricercatori e istituzioni con l'obiettivo di rafforzare la cultura della sicurezza alimentare nell'Isola.
L'ingresso del Presidente Marcello Sanna rafforza il legame tra il Polo HACCP della Sardegna™ e il mondo della ristorazione professionale, nella convinzione che la collaborazione tra competenze diverse rappresenti uno degli strumenti più efficaci per accompagnare la crescita delle imprese alimentari sarde.
A Marcello Sanna va il nostro più sincero ringraziamento per la disponibilità e per aver scelto di condividere con noi questo nuovo percorso.
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