La Voce dei Gatti di 626 School - “Natale, promesse a caso e DVR sotto l’albero”
- Giancarlo D'Andrea
- 2 giorni fa
- Tempo di lettura: 2 min
Incipit Episodio n. 17
È Natale. In azienda scintillano le lucine. Sotto l’albero? Un DVR del 2019 stampato male.
Pitt, gatto nero filosofo con farfallino giallo, lo guarda e sospira:
“Ogni anno la stessa poesia: a gennaio sistemiamo tutto.”“Peccato che gennaio duri… fino all’ispezione.”
Bull, pantera nera col cravattino bianco a impronte di gatto, annusa l’aria:
“Sento odore di panettone… e di HACCP copiato da Google.”“Con un pizzico di allergeni gestiti a sentimento.”
Otto, piccolo, nero, col fazzoletto rosso al collo, sale sulla scrivania:
“Compagni imprenditori! Basta miracoli di fine anno!”“La sicurezza non funziona a promesse, funziona a organizzazione.”
🎄 I buoni propositi (che finiscono male)
Secondo i Gatti, ogni Natale gli imprenditori fanno sempre gli stessi:
❌ “Tanto non vengono a controllare”
❌ “Il DVR ce l’abbiamo… da qualche parte”
❌ “Il corso? Lo facciamo dopo le feste”
❌ “Il gluten free? Basta dirlo al cliente”
❌ “La privacy? Nessuno legge le informative”
Bull scuote la testa:
“Curioso come nessuno venga mai a controllare… fino a quando vengono.”
Pitt aggiusta il farfallino:
“La sicurezza ignorata non sparisce. Si presenta con una multa.”
Otto alza il pugno:
“Nel 2026 basta improvvisare. O ti formi… o ti fermano.”
(Sì, esatto. Proprio così.)
⭐ Il vero augurio dei Gatti
Non ti auguriamo “buone feste”. Ti auguriamo:
✔ di non tremare quando vedi un tesserino✔ di sapere cosa dire e cosa mostrare✔ di avere documenti aggiornati davvero✔ di non spiegare al cliente celiaco “più o meno è sicuro”
Perché la vera magia del Natale è lavorare senza ansia tutto l’anno.
🐾 Parola dei Gatti di 626 School
La sicurezza non si improvvisa. Non si rimanda .E soprattutto non si copia.
👉 Con 626 School fai pace con DVR, HACCP, allergeni e formazione.
👉 Così nel 2026 l’unica sorpresa sarà il panettone. Non l’ispettore.
HACCP è facile. La sicurezza anche. Se smetti di rimandare.
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HACCP Sardegna Tour 2026 – O TI FORMI… O TI FERMANO!
E ricorda…
👉 L’HACCP è facile con 626 School.
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