HACCP Sardegna Tour 2026 arriva a Santa Giusta: il giro di boa di un movimento che sta cambiando la sicurezza alimentare in Sardegna
- Redazione

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Ci sono momenti che segnano una svolta.
La terza tappa del HACCP Sardegna Tour 2026, in programma lunedì 23 febbraio a Santa Giusta, è uno di quei momenti.
Dopo il grande successo delle prime due tappe, con la partecipazione di imprenditori, responsabili e operatori alimentari provenienti da tutta la Sardegna, il Tour arriva per la prima volta in uno dei luoghi più autentici e affascinanti dell’isola.
Ristorante Da Leonardo via Giovanni XIII angolo via Luigi Garau Santa Giusta🗓 Lunedì 23 febbraio 2026
Abbiamo scelto Santa Giusta non per caso. Ci siamo innamorati della sua genuinità, della sua bellezza e della sua identità profonda. Perché la sicurezza alimentare nasce proprio da qui: dal rispetto per il lavoro, per il territorio e per le persone.
Il giro di boa del Tour: da evento a movimento regionale
La tappa di Santa Giusta rappresenta il giro di boa del HACCP Sardegna Tour 2026.
Non è solo una tappa in più. È il punto in cui diventa chiaro che questo Tour non è un semplice corso.
È un movimento.
Un movimento di imprenditori che hanno deciso di non accontentarsi del minimo. Che hanno scelto di investire nella competenza, nella professionalità e nella credibilità della propria impresa.
Ogni partecipante entra a far parte di una nuova generazione di operatori alimentari consapevoli.
Un attestato che certifica una vera specializzazione
Durante la giornata, i partecipanti potranno conseguire l’Attestato di Specializzazione sulla Corretta Gestione degli Allergeni, valido come aggiornamento obbligatorio per:
imprenditori del settore alimentare
responsabili HACCP
addetti alla manipolazione degli alimenti
operatori della ristorazione
Ma soprattutto, si tratta di un attestato che certifica una competenza reale e concreta, frutto di un percorso progettato dal Laboratorio Sardo per la Sicurezza Alimentare di 626 School.
Non un corso standard. Non un aggiornamento preconfezionato.
Una vera esperienza formativa.
Perché oggi la sicurezza è il vero vantaggio competitivo
I consumatori sono cambiati.
Sono più attenti. Più informati. Più esigenti.
Le imprese che investono nella sicurezza alimentare non solo riducono i rischi, ma aumentano la fiducia, rafforzano la propria reputazione e costruiscono un vantaggio competitivo duraturo.
Chi partecipa al Tour non lo fa per obbligo.
Lo fa per crescere.
Santa Giusta: una tappa che può fare la differenza
Questa terza tappa è un’occasione unica per entrare in una rete di imprenditori che hanno deciso di fare un salto di qualità.
È il momento perfetto per salire a bordo di un progetto che sta coinvolgendo tutta la Sardegna.
Il Tour proseguirà poi verso Iglesias, e si concluderà ad Alghero.
Ma Santa Giusta è il momento giusto per esserci.
Iscriviti ora alla terza tappa
I posti sono limitati per garantire la qualità dell’esperienza formativa.
Non restare indietro.
La sicurezza non è un obbligo.
È una scelta.
E le imprese che scelgono la sicurezza, scelgono il futuro.
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