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Redazione
17 ore faTempo di lettura: 2 min
Sicurezza Alimentare: Definizione, Normative e Implicazioni Sanitarie
" riceviamo e volentieri pubblichiamo l'intervento del Dott. Massimo Pirretti , HACCP EXPERT di Food Safety parte del NETWORK di 626...
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Giancarlo D'Andrea
18 ore faTempo di lettura: 4 min
L’intossicazione alimentare nelle RSA di Firenze e l’importanza della sicurezza alimentare nelle strutture assistenziali
Negli ultimi giorni, un grave episodio di intossicazione alimentare ha colpito quattro residenze sanitarie assistenziali (RSA) nella...
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Redazione
3 giorni faTempo di lettura: 4 min
Oristano protagonista: Una tappa indimenticabile , successo straordinario per l’HACCP Sardegna Tour!
Un'energia straordinaria ha attraversato la sala gremita di Oristano lunedì 10 febbraio , in occasione della terza tappa dell’ HACCP...
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Francesca
3 febTempo di lettura: 2 min
HACCP Sardegna Tour 2025 : le impressioni di una Tecologa Alimentare
“ continuiamo la raccolta di impressioni di relatori e partecipanti al HACCP Sardegna Tour 2025 l'evento dell'anno per la assistenza ,la...
33 visualizzazioni0 commenti
Francesca
2 febTempo di lettura: 2 min
RISTORAZIONE E PENSIERI: le prime impressioni di Raffaella Aschieri
“ stiamo raccogliendo le prime impressioni di relatori e partecipanti al HACCP Sardegna Tour 2025 l'evento dell'anno per la assistenza...
63 visualizzazioni0 commenti
Redazione
1 febTempo di lettura: 5 min
Assistenza, formazione e consulenza per la sicurezza alimentare HACCP in Sardegna: nasce il network "HACCP Facile... Facciamo Rete!"
La sicurezza alimentare HACCP in Sardegna è un elemento essenziale per tutte le attività del settore food. Con normative sempre più...
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Redazione
30 genTempo di lettura: 4 min
HACCP Sardegna Tour 2025: il principale evento sulla sicurezza alimentare HACCP in Sardegna
La terza edizione dell’ HACCP Sardegna Tour 2025 ha preso ufficialmente il via con due eventi di grande successo a Cagliari e Iglesias,...
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Redazione
24 genTempo di lettura: 2 min
Sicurezza Alimentare in Sardegna: Le Api e l’Impegno Etico di 626 School
Le api sono un simbolo di operosità, ma soprattutto un pilastro fondamentale per l’equilibrio del nostro ecosistema. In Sardegna, dove...
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Giancarlo D'Andrea
19 genTempo di lettura: 2 min
Riflessioni di un Tecnologo Alimentare :Il cibo di classe
" Riceviamo e volentieri pubblichiamo alcune interessati riflessioni della Dott.ssa Maria Bruzzese , Tecnologo Alimentare di La Spezia...
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Redazione
17 genTempo di lettura: 3 min
IKNOSYS: PARTNER UFFICIALE DELL’HACCP SARDEGNA TOUR 2025
" riceviamo da Riccardo Fagioli di Iknosys, il Re degli influencer della ristorazione in Sardegna con il suo visionario evento Codice...
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Giancarlo D'Andrea
31 dic 2024Tempo di lettura: 2 min
Grazie per un 2024 Straordinario: Celebriamo il Nuovo Anno con l’Albero della Sicurezza
Il 2024 volge al termine, portando con sé ricordi, sfide e traguardi indimenticabili. È il momento di riflettere con gratitudine su...
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Giancarlo D'Andrea
28 dic 2024Tempo di lettura: 2 min
La Forza della Collaborazione: HACCP Sardegna Tour , 626 School e Sardex, Insieme per la Sardegna
Concludere l'anno rappresenta un momento di riflessione, celebrazione dei traguardi raggiunti e gratitudine verso chi ha contribuito al...
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Redazione
24 dic 2024Tempo di lettura: 4 min
HACCP Sardegna Tour 2025: Con UnionAlimentari CONFAPI Sardegna il Natale Porta Prestigio
“Ci giunge ieri la mail del Presidente Gavino Guiso con il Patrocinio Ufficiale di UnionAlimentari Confapi Sardegna al HACCP Sardegna...
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Redazione
18 dic 2024Tempo di lettura: 5 min
HACCP Sardegna Tour 2025: i Cuochi Sardi e la Crescita dell'Evento dell'anno per la sicurezza alimentare
Siamo orgogliosi di annunciare che l’ HACCP Sardegna Tour 2025 ha ricevuto il prestigioso Patrocinio Ufficiale dell’ Unione Regionale...
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Giancarlo D'Andrea
15 dic 2024Tempo di lettura: 6 min
Come la sicurezza alimentare protegge il tuo ristorante: il caso delle cozze non tracciate a Oristano
La Storia : Luca e Sara ci raccontano “ Ricevo una telefonata da due persone di cui non avevo alcun ricordo , sono Luca e Sara ( li...
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Redazione
14 dic 2024Tempo di lettura: 3 min
HACCP Sardegna Tour 2025: il prestigioso Patrocinio di EU COOP Sardegna e la leadership della Presidente Antonella Concas
La Terza Edizione del HACCP Sardegna Tour 2025 , evento di riferimento per la sicurezza alimentare nell’Isola, si arricchisce di un...
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Redazione
7 dic 2024Tempo di lettura: 3 min
"Codice Iknosys" e “HACCP Sardegna Tour“: L’Alleanza Strategica che Fa Crescere la Ristorazione Sarda.
Comunicato Stampa Cagliari, 7 dicembre 2024 – Un successo templare e una visione d’insieme rivoluzionaria: l’alleanza tra Iknosys Srl e...
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Redazione
2 dic 2024Tempo di lettura: 5 min
HACCP Sardegna Tour 2025: ANFoP Rinnova il Suo Patrocinio
Siamo entusiasti di annunciare che ANFoP ( Associazione Nazionale Formatori Professionisti ) ha concesso il suo prestigioso patrocinio...
20 visualizzazioni0 commenti
Redazione
1 dic 2024Tempo di lettura: 5 min
HACCP Sardegna Tour 2025: Nuovi Inviti d’Eccellenza per un Evento Unico!
Siamo lieti di annunciare che anche quest’anno, per la Terza Edizione dell’HACCP Sardegna Tour 2025 , abbiamo avuto l’onore di invitare...
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Redazione
29 nov 2024Tempo di lettura: 5 min
Salviamo le Api della Sardegna: La Missione di 626 School nel HACCP Sardegna Tour 2025
Le api non sono solo piccoli insetti che svolazzano tra i fiori: sono il cuore pulsante della vita sulla Terra. Senza di loro, molte...
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