626 SCHOOL

Nel mondo della ristorazione, ogni scelta è una scommessa. Ma alcune occasioni non sono solo opportunità: sono veri e propri spartiacque....

Il 20 maggio non è un giorno qualsiasi . È la Giornata Mondiale delle Api , una ricorrenza riconosciuta a livello internazionale per...

"Negli ultimi mesi in Sardegna si è registrato un boom di ispezioni da parte di NAS, ASL e altri enti di controllo nelle attività...

“Cosa c'è davvero nel piatto dei nostri bambini a scuola? Non è solo una questione di gusto o di porzioni: oggi parlare di mense...

" Pubblichiamo un interessante contributo della Dott.ssa Gigliola Masala , premiata come HACCP EXPERT di 626 School durante la terza...

" Proseguiamo con la nostra rubrica " 7 domande a ..." al Dott. Massimo Pirretti  , esperto di Sicurezza Alimentare HACCP che ha...

" Proseguiamo con la nostra rubrica " 7 domande a ..." alla Dott.ssa Gigliola Masala , esperta di Sicurezza Alimentare HACCP che ha...

Castelsardo si è trasformata in un palcoscenico di eccellenza culinaria e celebrazione lo scorso 29 e 30 marzo 2025, con la...

“La seconda intervista della nostra rubrica " 7 domande a ..." a Raffaella Aschieri , Menutrix consulente per la ristorazione...

“Oggi diamo il via alla nostra rubrica " 7 domande a ..." con Riccardo Fagioli, esperto di marketing e gestione nella ristorazione,...

Un bilancio a caldo con Giancarlo D’Andrea sull’HACCP Sardegna Tour 2025: successi, premi, nuove sfide e innovazioni per la sicurezza...

Dopo tre mesi di incontri, formazione e aggiornamenti, il HACCP Sardegna Tour 2025 si avvia alla sua conclusione con un attesissimo gran...

La sicurezza sul lavoro e la sicurezza alimentare diventano temi centrali nel dibattito pubblico sardo grazie all' accordo siglato tra...

Dopo il successo delle prime cinque tappe, l’ HACCP Sardegna Tour 2025 si avvia alla conclusione con due eventi imperdibili: 📅 Olbia –...

Incipit : la nostra Francesca della Redazione ha intervistato Giancarlo D’Andrea a Roma mentre si prepara per partire per la Sardegna per...

" Riceviamo e volentieri pubblichiamo un contributo della Dott.ssa . Maria Bruzzese , Tecnologo Alimentare che abbiamo conosciuto alla...

"Scopri 626schoolsafetywork, il primo e-commerce in Sardegna per abiti da lavoro, divise professionali e DPI. Assistenza, consulenza e...

" Scopriamo insieme alla Dott.ssa Gigliola Masala , protagonista del HACCP Sardegna Tour e HACCP EXPERT del Network di 626 School ...

" riceviamo e volentieri pubblichiamo l'intervento del Dott. Massimo Pirretti , HACCP EXPERT di Food Safety parte del NETWORK di 626...

Negli ultimi giorni, un grave episodio di intossicazione alimentare ha colpito quattro residenze sanitarie assistenziali (RSA) nella...