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Vuoi brillare nel Safety Food? Scopri il Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare di 626 School

Aggiornamento: 5 giorni fa

La sicurezza alimentare riguarda da vicino la salute pubblica, la competitività delle imprese e il futuro dei territori. In Sardegna, questa sfida ha trovato un riferimento autorevole in 626 School, agenzia formativa accreditata dalla Regione Autonoma della Sardegna e certificata ISO da Bureau Veritas (Accredia).


Oggi, grazie al Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare, questo impegno assume una forma concreta e ambiziosa.

Da quasi vent’anni, 626 School accompagna professionisti e aziende nei settori della sicurezza, della qualità e della salute sul lavoro. Il Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare nasce per amplificare questa missione, diventando un vero e proprio motore tecnico-scientifico per l’innovazione nel food safety.

Cuore pulsante dell’HACCP Sardegna Tour – l’unico evento regionale itinerante sulla sicurezza alimentare – il Laboratorio rappresenta una piattaforma evoluta che crea connessioni, forma competenze e promuove una nuova cultura della sicurezza alimentare.

Il Tour, patrocinato da importanti realtà come CONFAPI Sardegna, UnionAlimentari Confapi Sardegna, UE COOP Sardegna, PMI INTERNATIONAL, Unione dei Cuochi della Sardegna e ANFoP ( formatori professionisti ), è giunto alla quarta edizione, a conferma della sua rilevanza.


Un hub per i nuovi professionisti della sicurezza alimentare


Il Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare è nato da una visione chiara: costruire uno spazio operativo e qualificante per giovani biologi, chimici, tecnologi alimentari e nutrizionisti. Non si tratta di un corso tradizionale, né di un'offerta di lavoro subordinato: è una partnership professionale, un’opportunità per formarsi sul campo, acquisire visibilità e costruire una reputazione forte nel settore.

Questa piattaforma permette a ciascun partecipante di esprimere il proprio potenziale, entrare in contatto con imprese e istituzioni, e contribuire attivamente allo sviluppo del settore. Il modello 626 School unisce formazione, esperienza pratica e costruzione di futuro.


Un percorso solido basato su credibilità e specializzazione


Il Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare è il risultato naturale di un lungo percorso di consolidamento avviato da 626 School in Sardegna. Da due decenni, l’agenzia opera con:

  • accreditamento regionale come agenzia formativa;

  • certificazione ISO rilasciata da Bureau Veritas con accreditamento Accredia;

  • una rete qualificata di partner istituzionali e imprenditoriali;

  • un’offerta formativa che ha supportato centinaia di professionisti nella loro crescita.

Questi elementi rendono il Laboratorio un progetto solido, riconosciuto e pronto a offrire esperienze reali, contatti diretti con il mondo produttivo e una visione strategica del futuro nel food safety.


Una comunità operativa e integrata nel territorio


Entrare nel Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare significa far parte di una comunità tecnica attiva e concreta. Non si frequenta semplicemente un corso, ma si lavora su progetti reali, si partecipa a eventi, si collabora con imprese ed enti pubblici.

L’esperienza si sviluppa attraverso affiancamento a professionisti senior, partecipazione a iniziative sul campo, formazione avanzata, ricerca applicata, sviluppo di soluzioni e produzione di contenuti divulgativi e scientifici. Il Laboratorio agisce anche come motore dell’HACCP Sardegna Tour, portando la cultura della sicurezza alimentare direttamente nelle aziende e nei territori.


Un’occasione concreta per chi vuole lasciare il segno


Il progetto si rivolge a giovani professionisti già attivi o in fase di avvio, che desiderano imprimere una svolta alla propria carriera. Non è necessario abbandonare attività in corso, ma investire nel proprio profilo, costruire relazioni di valore e contribuire a un progetto con impatto reale.

Il Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare è pensato per chi intende distinguersi nel mercato, acquisire competenze immediatamente spendibili, costruire una rete professionale e crescere in un ambiente meritocratico e dinamico.


Una risposta concreta ai bisogni della Sardegna


Da sempre, 626 School sviluppa progetti che rispondono ai bisogni del territorio. Il Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare si muove in sinergia con il sistema agroalimentare sardo, un comparto con grandi potenzialità che necessita oggi più che mai di competenze aggiornate e approcci innovativi.

Attraverso iniziative come il Progetto di Osservatorio Sardo per la Sicurezza Alimentare, attività su allergeni e gluten free, supporto tecnico alle aziende e laboratori itineranti, il Laboratorio consente ai partecipanti di immergersi fin da subito nei contesti dove si produce cambiamento.


Partnership, non subordinazione


Uno degli elementi distintivi del Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare è la modalità relazionale proposta: non c’è un rapporto di lavoro tradizionale, ma una partnership professionale. Ogni partecipante è protagonista del proprio percorso, valorizzato per le competenze e inserito in un ambiente collaborativo e orizzontale.

Un modello pensato per chi vuole superare le rigidità del sistema classico, investire su sé stesso e diventare un punto di riferimento nella propria nicchia di competenza.


Chi può candidarsi


Il Laboratorio è aperto a biologi, chimici, tecnologi alimentari, nutrizionisti e laureandi in discipline affini. Serve passione per il food safety, curiosità scientifica, motivazione e voglia di crescere in Sardegna.

Chi si riconosce in questo profilo può trovare nel Laboratorio un ambiente fertile dove esprimere il proprio talento.


Come partecipare


Candidarsi è semplice: basta una breve presentazione. Non sono richiesti CV impeccabili o lunghi iter burocratici. È possibile inviare una mail a segreteria@626school.it . Seguirà un colloquio conoscitivo per valutare insieme le opportunità di inserimento.


Il futuro della food safety nasce qui


La Sardegna ha bisogno di professionisti preparati, motivati e riconosciuti. Con il Laboratorio Sardo per la sicurezza alimentare, 626 School mette a disposizione un ecosistema formativo e tecnico fondato su 20 anni di esperienza, un accreditamento regionale e una certificazione ISO internazionale.

Un progetto che intende dare strumenti concreti, visibilità e reti a chi vuole emergere davvero nel settore della sicurezza alimentare. Se hai talento, competenza e ambizione, qui puoi iniziare a costruire il tuo futuro.


❓ FAQ 1

Che cos’è il Laboratorio Sardo per la Sicurezza Alimentare di 626 School?


Il Laboratorio Sardo per la Sicurezza Alimentare è un dipartimento tecnico-scientifico di 626 School dedicato alla diffusione di competenze avanzate nel campo del food safety. Nasce per creare un ecosistema di conoscenza, ricerca applicata, formazione strutturata e sviluppo professionale, coinvolgendo imprese, professionisti e giovani talenti della Sardegna.


❓ FAQ 2

Chi può aderire al Laboratorio e come funziona la partecipazione?


Possono aderire al Laboratorio biologi, tecnologi alimentari, nutrizionisti, laureandi e giovani professionisti interessati alla sicurezza alimentare. L’adesione è gratuita e non implica un rapporto di lavoro subordinato: si tratta di un percorso di crescita professionale basato sull’acquisizione di competenze reali, affiancamento, progetti operativi e visibilità professionale.


❓ FAQ 3

Quali vantaggi offre il Laboratorio per la carriera di un giovane professionista?


Il Laboratorio offre ai partecipanti:

  • esperienza diretta su casi reali;

  • formazione specialistica applicata;

  • affiancamento a esperti del settore;

  • visibilità professionale attraverso eventi e pubblicazioni;

  • networking con imprese e istituzioni;

  • opportunità di posizionamento come esperto di sicurezza alimentare a livello regionale.

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