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Sardegna Sicura : la ricetta vincente che fa rumore
“ Ecco svelato il mistero : ne parla la stampa dell’Isola ! Ne hanno già parlato : Sardegna ( ieri ,oggi e domani ) ; Alghero Notizie ...

Francesca
15 lugTempo di lettura: 5 min


Quando la passione per la sicurezza incontra la forza della collaborazione, nascono grandi cose.
E oggi siamo felici di condividere con voi una notizia che segna l’inizio di una nuova era per le imprese e i professionisti della nostra...

Redazione
13 lugTempo di lettura: 3 min


Emergenza sicurezza e lavoro nero in Sardegna: cosa rischiano i ristoratori e perché è il momento di agire
Negli ultimi mesi, le testate locali hanno acceso i riflettori su una serie di episodi allarmanti che coinvolgono il mondo della...

Redazione
12 lugTempo di lettura: 4 min


“Una valigia piena di slide, due professionisti straordinari e un sogno lungo quasi tre anni”
” Il racconto del HACCP Sardegna Tour di 626 School, dove la sicurezza alimentare diventa un ponte tra le persone " C'è un viaggio che...

Giancarlo D'Andrea
6 lugTempo di lettura: 4 min


“30 giorni per salvarsi” – Cronaca vera di un’ispezione e di una rinascita
Dietro le quinte di un salvataggio in extremis: 9 professionisti, un solo obiettivo Quando la chiamata arriva, sono già passati 3 giorni....

Francesca
4 lugTempo di lettura: 4 min


Codice Iknosys 2025 - Il Piano Perfetto per la Ristorazione Sarda nasce a Cagliari
Nel mondo della ristorazione, ogni scelta è una scommessa. Ma alcune occasioni non sono solo opportunità: sono veri e propri spartiacque....

Redazione
2 lugTempo di lettura: 2 min


Un Nuovo Standard per la Sicurezza Alimentare Digitale: 626 School guida l’Innovazione nel Settore HACCP
Roma – In uno scenario in continua evoluzione, dove la sicurezza alimentare incontra la necessità di semplificazione e tracciabilità...

Redazione
1 lugTempo di lettura: 4 min


Sta per arrivare qualcosa di completamente nuovo. E potrebbe riguardare proprio la tua impresa.
Non è un software. Non è un altro corso online. E non è nemmeno la solita consulenza. È qualcosa di molto diverso. Nasce qui, in Sardegna...

Francesca
27 giuTempo di lettura: 2 min


Allarme igiene nei locali sardi: chiusure, sequestri e una soluzione concreta
Insetti, muffe e prodotti scaduti sconvolgono la ristorazione a Cagliari: ecco come 626 School aiuta i ristoratori a ripartire in...

Redazione
23 giuTempo di lettura: 6 min


Altri Tre giorni in Sardegna tra amici , clienti , festa e linguine: il diario (molto serio) di 626 School
“Un diario di viaggio tra uffici, linguine all’astice e collaborazioni strategiche: così 626 School mette radici in Sardegna e conquista...

Giancarlo D'Andrea
22 giuTempo di lettura: 4 min


L'Assistenza legionella di 626 School: una priorità per le riaperture stagionali
Con l’arrivo dell’estate e la riapertura delle strutture turistiche, in Sardegna come nel resto d’Italia, si rinnova anche una...

Redazione
17 giuTempo di lettura: 6 min


Intervista “rubata” tra Francesca della Redazione e Giancarlo D’Andrea, Direttore di 626 School
Cagliari 11-12 Giugno : “Tre ristoranti. Tre gruppi diversi. Una sola costante: il sorriso di Giancarlo. Che succede in casa 626 School?”...

Francesca
13 giuTempo di lettura: 3 min


NUOVO CORSO OBBLIGATORIO PER DATORI DI LAVORO : come mettersi in regola, evitare sanzioni e guidare l’azienda in sicurezza
Con la Pubblicazione in Gazzetta Ufficiale n. 119 dal 24 maggio 2025, è entrato in vigore un nuovo obbligo formativo per tutti i Datori...

Redazione
9 giuTempo di lettura: 2 min


Novità da 626 School: Al via i corsi con Crediti ECM per i professionisti sanitari!
Siamo felici di annunciare una nuova e importante convenzione : da oggi al via i corsi con Crediti ECM , 626 School è in partnership con...

Redazione
6 giuTempo di lettura: 4 min


Estate in arrivo, controlli NAS in aumento: sei pronto davvero? 626 School guida la rivoluzione dell’igiene alimentare in Sardegna
Nel cuore della primavera 2025, mentre in Sardegna cominciano ad affacciarsi i primi flussi turistici e le attività commerciali si...

Redazione
4 giuTempo di lettura: 8 min


Legionella : il nemico invisibile , conoscerla per combatterla
" riceviamo e volentieri pubblichiamo questo importante contributo dalla Dott.ssa Gigliola Masal a sulla LEGIONELLA che puntualmente...

Redazione
1 giuTempo di lettura: 6 min


Sistema Comune Sicuro : il nuovo servizio di 626 School
La sicurezza è una responsabilità. Con Sistema Comune Sicuro ,il nuovo servizio di 626 School diventa anche semplice, efficace e su...

Redazione
30 magTempo di lettura: 5 min


Sicurezza sul lavoro: pubblicato in Gazzetta Ufficiale l’Accordo Stato-Regioni una rivoluzione nella formazione obbligatoria
" ULTIMA ORA : PUBBLICATO OGGI 24 MAGGIO 2025 IN GAZZETTA UFFICIALE N. 119 L'ACCORDO STATO REGIONI SULLA FORMAZIONE PER LA SICUREZZA...

Giancarlo D'Andrea
24 magTempo di lettura: 7 min


Da oggi in Sardegna puoi vestire la tua azienda in sicurezza (e con stile)!
È arrivato il momento di dire addio agli acquisti complicati e poco chiari. Se hai un’azienda in Sardegna e cerchi abiti da lavoro,...

Redazione
21 magTempo di lettura: 2 min


LA RINTRACCIABILITÀ NEL SETTORE AGROALIMENTARE: SEQUESTRI IN SARDEGNA E ADEMPIMENTI NECESSARI PER LE AZIENDE
“Pubblichiamo l’interessante articolo del Dott. Massimo Pirretti , esperto di Sicurezza Alimentare HACCP che ha partecipato fisicamente...

Redazione
20 magTempo di lettura: 6 min
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